Стало известно, какие виды рыбы могут сказаться положительно на уровне холестерина в крови.

Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на журнал Journal Of Nutrition, исследование провели американские ученые. Новое исследование ученых показало, что лосось, богатый омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, может снижать как риск сердечно-сосудистых заболеваний, так и уровня холестерина в крови.

В рамках исследования ученые из медкампуса Аншутца Университета Колорадо провели обследование 41 участника в возрасте от 30 до 69 лет, имевшие проблемы с избыточным весом или же ожирением. Добровольцы придерживались средиземноморской диеты и потребляли в неделю две порции лосося.

Было установлено, что употребление в пищу рыбы улучшает показатели холестерина в крови. Для видимого эффекта следует употреблять лосось 2-4 раза в неделю.