Быстро снизить высокий холестерин поможет молочная сыворотка. Она также уменьшает риск инфаркта. К такому выводу пришли авторы исследования, направленного на разработку профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Выяснилось, что сыворотка действует избирательно, не затрагивая «хороший» холестерин, который защищает сердце, и выводя второй – «плохой», ухудшающий проходимость сосудов. Об этом пишет Daily Express, сообщает Ufanotes.ru.

С целью сохранения здорового холестерина, специалисты рекомендуют употреблять белок молочной сыворотки – сывороточный протеин. Это побочный продукт в изготовлении сыра. Он эффективно снижает показатели вредного холестерина в крови, помогает увеличить мышечную массу. Белок молочной сыворотки также входит в состав протеиновых коктейлей, порошков, добавок.