Эффективно сжигать жир поможет кофе, выпитый за полчаса до тренировки.
Положительное влияние напитка выявили в ходе эксперимента специалисты факультета физиологии Университета Гранады, сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на ToDay News Ufa. Эффект достигается благодаря максимальной скорости окисления жиров и сохраняется на целый день.
В исследовании участвовали пятнадцать мужчин возрастом в тридцать два года. Они совершали аэробные тренировки четыре раза с интервалом в семь дней. Им давали кофеин и плацебо в восемь утра или в пять вечера. Через 30 минут начиналась тренировка. В процессе посредством метода непрямой калориметрии измерялась максимальная скорость окисления жира.
Выяснилось, что те, кто пил крепкий кофе, сжигали намного больше жира независимо от времени суток. Кроме того, уровень MFO вместе с VO2 max участников был намного выше днем. Крепкий кофе повысил MFO утром в среднем на 10% в сравнении с группой, которая принимала плацебо, но в среднем на 29% вечером.