Врачи под синдромом «чая с бутербродом» подразумевают неправильное пищевое поведение пациентов. Это связано с привычкой после обычного приема пищи поспешно пить чай с высококалорийными закусками.

Как сообщает Ufanotes.ru, врач общей практики, доктор Оксана Драпкина в своем Телеграм-канале назвала его потенциальные опасности. С данным синдромом в первую очередь сталкиваются пожилые люди, которые не в состоянии или не хотят готовить полноценные блюда. В результате этого их рацион состоит из не приготовленных продуктов, таких как крекеры, бутерброды и чай. Это ведет к дефициту таких необходимых питательных веществ, как витамины, белок и минералы.

Подобное пищевое поведение со временем может негативно сказаться на здоровье и самочувствии человека, привести к потере веса, постоянной слабости, обморокам, снижению иммунитета и ослаблению костей. При снижении функции почек это может привести к опасным для жизни состояниям, например, гипонатриемии.

Оксана Драпкина отметила, что «синдром чая и бутерброда» представляет собой сложное взаимодействие социальных, физиологических и психологических проблем, которые усугубляются с возрастом. Некоторые факторы, способствующие развитию синдрома, включают проблемы со здоровьем, снижение чувствительности к запаху и вкусу, проблемы с зубами, социальную изоляцию, инвалидность и депрессию. Данные факторы способны снизить удовольствие от еды и приготовления пищи.