Эксперты сравнили здоровье вегетарианцев и мясоедов. Оказалось, что показатели вегетарианцев лучше, однако они тоже склонны к болезням.

Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на ToDay News Ufa, у вегетарианцев были низкие уровни «плохих» биомаркеров, которых в организме тринадцать. У мясоедов оказался снижен риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и многих других болезней. Однако у людей, которые на протяжении долго времени придерживались вегетарианской диеты, оказались значительно снижены «хорошие» биомаркеры. Это может говорить о том, что существует повышенный риск развития проблем с костями и суставами. При этом многие другие биомаркеры свидетельствовали о плохом состоянии почек.

Эксперты пришли к выводу, что на здоровье вегетарианцев влияет то, что они потребляют больше фруктов, овощей и орехов.