Австралийским эндокринологом Полом Ли было сделано заявление о том, что для того, чтобы стать стройнее, человеку достаточно «дрожать от холода» по 15 минут ежедневно. Объясняется это наличием тесной связи между жировыми тканями и мышцами тела.

В процессе «дрожания» белый (плохой) жир превращается в бурый наподобие процесса, происходящего при занятии физкультурой. Этот жир способствует сжиганию энергии, что вызывает генерацию в организме большого количества тепла. Когда организм ощущает нехватку такой энергии, мышцы приступают к сокращению и возникает дрожь. Так в организме возникает необходимое тепло.

В ходе исследования Ли установил, что дрожание у человека начинается при 14-16 градусах тепла. На холод в организме реагирует сразу два гормона: ирисин и FGF21.

Как выявлено учеными, дрожание человека на протяжении 15-20 минут приравнивается занятию на тренажере в течении 60 минут.