Профессор Лондонского университета Грэм Макгрегор сообщил, к чему может привести злоупотребление соли.

Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на The Sun, по словам эксперта, снижение потребления соли может сократить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Британские исследователи провели эксперимент и установили, что увеличение потребления соли на 2,5 грамма в день увеличивает риск развития болезней сердца на 18 процентов. Также отмечается, что на данный показатель влияет и увеличение выведения калия из организма человека.

«Надо прекратить сомневаться в науке и предпринять прямые действия по снижению потребления соли. Рекомендации для населения на этот счет разработаны уже много лет назад. Сейчас пришло время действовать», - отметил автор исследования, профессор Фэн Хэ.

Эксперты напомнили, что в сутки человек должен потреблять не более пяти граммов соли с учетом всех продуктов. Заменить соль можно травами, специями или использовать соль с низким содержанием натрия.