Зелёный чай оказывает благотворное влияние на здоровье человека. Об этом рассказал исследователь из Японии, доктор сельскохозяйственных наук Еити Фукусима.

Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на Nihon Keizai, зелёный чай может предотвращать развитие большого количества заболеваний, в том числе инсульта и некоторых видов рака.

«Метаанализ нескольких исследований 2021 года подтвердил, что употребление зелёного чая снижает риск развития широкого спектра заболеваний, включая несколько видов рака (рак лёгких, эндометрия и яичников), а также смерть от инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний», - заявил учёный Фукусима.

Специалист объясняет это большим содержанием в зеленом чае катехинов, которые обладают сильным антиоксидантным действием.

Содержащиеся в зеленом чае катехины повышают активность ферментов, которые участвуют в расщеплении и расходовании жира. Катехины и теанин снижают вероятность заражения вирусом гриппа после 5 месяцев его употребления.