Специалисты назвали продукты, полезные для работы печени. Об этом сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на ToDay News Ufa.
Печень, как главный орган детоскикации, ежедневно выполняет важнейшую работу. Около трех миллионов ее клеток осуществляют свыше 500 биохимических процессов, используют жиры, производят и хранят белки, витамины, углеводы и минералы.
Список продуктов, которые улучшают работу печени:
- Черника. В составе ягоды есть полифенол, выполняющий защитную функцию. Согласно исследованиям 2014 года, черника замедляет процесс рубцевания тканей при циррозе печени, а экстракт ягоды ингибирует рост онко клеток.
- Грейпфрут. Фрукт богат антиоксидантами, пектином и витамином С. А каротиноиды в составе грейпфрута способствуют регенерации клеток печени и снижают уровень холестерина. Также фрукт полезен для профилактики рака и поддержания здоровья сердца.
- Брокколи. В овоще много гликозидов горчичного масла, стимулирующих работу печени и желчи.
- Авокадо. Продукт содержит антиоксидант глутатион, который образуется в клетках человеческой печени. Это вещество помогает в борьбе со свободными радикалами и токсинами.
- Овес. Полезные свойства продукта обусловлены содержанием шопина и бета-глюкана, которые оказывают обезжиривающее и детоксикационное действие. Это помогает чистить организм от лишнего холестерина.
- Свекла. Овощ также снижает уровень холестерина и помогает уменьшить размер печени при ожирении.
- Лебеда. В ней много цинка, который помогает в работе клеткам печени.
- Артишоки. Продукт использовался еще в древнем Риме для восстановления печени. В нем содержится цинаропикрин, стимулирующий образование желудочной кислоты, а она, в свою очередь, пробуждает продукты желчной кислоты.
- Чеснок. Аллицин, селен и соединения серы в составе овоща помогают поддерживать здоровье печени.
- Перец чили. Капсаицин в составе, который придает овощу жгучий вкус, защищает печень от различных повреждений, регулирует уровень глюкозы и инсулина в крови.
Ранее сообщалось, что у каждого пятого пациента наблюдаются желудочно-кишечные симптомы коронавируса COVID-19.
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
