Не все дети любят есть овощи, но специалисты все же рекомендуют их употреблять, для того чтобы укрепить свой иммунитет.

Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на ToDay News Ufa, эксперты заявили, что полезным растительным продуктом является брюссельская капуста. Она имеет характерный привкус горечи и именно поэтому мало людей отдают ей предпочтение. Для того чтобы дети начали употреблять капусту, необходимо делать из нее салат с добавлением миндаля или изюма.

Эксперты провели анализ и пришли к выводу, что съедая по одной чашке вареной капусты можно получить до 4 граммов клетчатки, которая регулирует уровень сахара в крови. При ежедневном потреблении продукт способствует нормализации работы ЖКТ.

Большое содержание витамина С способствует укреплению иммунной системы человека, а также повышению общего состояния здоровья.

В ходе проведенного эксперимента добровольцы ежедневно употребляли в пищу по две чашки брюссельской капусты. Анализ показал, что продукт снижает повреждение на клеточном уровне до 30%.