Помидоры могут снижать выработку «плохого» холестерина в организме человека. Это эффективно при употреблении томатного сока натощак.

Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на onlymyhealth.com, данный напиток содержит антиоксидант ликопин, замедляющий образование «плохого» холестерина, а также снижающий риск отложения бляшек в сосудах. Это вещество влияет на метаболизм липопротеинов низкой плотности. Употребление томатного сока натощак усиливает эти свойства, потому что в пустом желудке происходит наиболее эффективно усвоение полезных веществ.

Томатный сок также содержит калий, который может нормализовать артериальное давление, сообщает Красный Север.