Улучшить память человека и защитить его от болезни Альцгеймера поможет известный, доступный и распространенный овощ – огурец. Огурцы способны значительно повышать когнитивные свойства человека и предотвращать недуг, лекарства от которого пока нет.

Издавна было известно, что огурец обладает рядом уникальных свойств, которые положительно влияют на здоровье человека. С таким заявлением выступили авторы материалов издания Food News, сообщает Ufanotes.ru.

Овощ всегда славился своей полезностью. В нем содержится особая структурированная вода, огуречный сок рекомендуют при болезнях желудочно-кишечного тракта, он богат витаминами и микроэлементами. Для употребления огурцов в пищу практически нет противопоказаний.

Диетологи советуют есть огурцы регулярно, как и другие овощи, в которых содержится много насыщенной полезной жидкости, например, капусту или шпинат.