Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на Eat This, Not That!, исследования показали, что в составе яблок присутствуют соединения, которые способны повлиять на уровень холестерина в крови. Речь идет о растворимой клетчатке, которая носит название пектин. Все дело в том, что данное вещество препятствует холестерину попадать в кровоток.
Исследовательская работа, которая была проведена Европейскими диетологами, свидетельствует о том, что пектин, содержащийся в яблоках, обладает способностью бороться с высоким уровнем холестерина.
Кроме того специалисты выделили такой фрукт как авокадо. В нем содержится большое количество полезных жиров, которые вытесняют вредные жиры, и снижает уровень «плохого» холестерина.
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
